Signification du mot "top and tail" en français

Que signifie "top and tail" en anglais ? Découvrez la signification, la prononciation et l'utilisation spécifique de ce mot avec Lingoland

top and tail

US /tɑp ən teɪl/
UK /tɒp ənd teɪl/
"top and tail" picture

Verbe

équeuter et épointer, préparer

to remove the stem and the root end of a fruit or vegetable

Exemple:
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Before cooking, you need to top and tail the green beans.
Avant de cuisiner, vous devez équeuter et épointer les haricots verts.
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She spent an hour topping and tailing strawberries for the dessert.
Elle a passé une heure à équeuter les fraises pour le dessert.